１９日貰っていた小梅が黄色くなりいい香りがしてきたので慌てて漬ける。ここ３年ほど減塩で漬けようとしてカビをこさせ失敗しているので、Ｙさんに聞いたりネットで調べたりして今度こそと思っている。傷んでいるのを除けると１kgで塩は１０％にした。傷ん…

今日はシーリング工事だった。窓やドアのついているところをシーリングするのだそう。直接雨風に当たるところだから、これをしておくことで安心ということらしい。