プリンスメロン

 今年コロパパが初めて作ったプリンスメロンが割れてしまったのを持って帰ってもらった。今まで何個かあったが割れたのは食べられないと捨てていたという。割れたものでも悪いところを採ってしまえば美味しいのに勿体無いことをした。私が食べるだけでは多すぎて良いとこ取りでミキサーにかけてみたら美味しいジュースができたのを玉ねぎ氷のように凍らして保存して置いたのが2日前。これを今朝の豆乳に投入してみたら甘味がまして美味しい!。しかしスイートスポットバナナにこれを入れたらカロリーが高くて困った事になる。ということで6枚切りトーストは半分だけにしておく。
 おやつはKさんからいただいたハウステンボス土産のビスケット。バターたっぷりでおいしいがこれもカロリーが…