二日前に梅雨入りし、一度雨が降り埃が流れたらドクダミを収穫しようと思っていたが一向に雨の気配がない。雨が降るどころか陽まで射してきたのでたまらず半分だけ収穫した。
水道水で洗わない方が良いらしいので、こびりついた根っこの土を洗うため軟らかくするのに水につけている。蒸し暑いが、明日から干そうと思うから2、3日は雨が降らないで欲しい。
[晩ごはん]
コロ兄達から母の日に送くられた馬刺しをいただきました。
美味しいけどコロ兄が何年か前のお正月に食べさせてくれた馬刺しの方が美味しかった。解凍の仕方がまずかったのかなぁ。