毎日新鮮な魚がありがたい。感謝!

・曇時々雨 気温(指定22.0度 最高27.4度)

 4日にはホゴ5匹、7日には青ギゾと赤ギゾ(ベラ)を5匹、同じ方からいただいて、毎日魚の晩ごはんをありがたくいただいている。

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4日の晩ごはん。5日も残りのホゴで晩ごはん。

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 どんな魚も船上でさばいてくださるのだが、ギゾだけはそのままで下さるので鱗を一匹だけ取ったところで気がついて写真を撮った。
下さった方は鱗を取らずに焼くそうだが、我が家は鱗を取って焼いていただく。焼いた皮が美味しいと思っている。
昨日も今日もギゾの塩焼きを金山寺味噌で食べたが美味しかった~。

 有り難いことに釣ったばかりの美味しい魚を度々いただいていると、お店で買う魚が美味し感じられなくなって困ってしまう。

Kさんに感謝!!