いただいたハマチを(ヤズ?)をさばく

・曇時々雨 気温(最低25.2度 最高27.8度)

 昨日いただいた魚を測ってみたら57cmありました。ハマチにはちょっと小さいからヤズでしょうか。まな板をはみ出る大きさですが、釣った魚をよくいただくようになったのでこの大きさまでなら2枚おろし、3枚おろしは楽にできるようになりました。

まずは刺身でいただきます

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これはコロパパの分

私はこれの2/3位をにしましたが、半分でお腹がいっぱい!。
コロパパもお腹いっぱいのようです。

Kさん、おご馳走さまでした。

 

(9月18日 追記)