リン、久しぶりに吐く

・晴時々曇後晴 気温(最低10.5度 最高18.7度)

 リン、オシッコをすませたが2:30ベッドの中で夜に食べたご飯を全部戻す。服がきついのかも知れないと思い脱がせた後は、寝られずベッドの外をゴロゴロしていたが、オシッコシートに行きうんちをする。お通じがなくて気持ち悪かったのだろうか。その後少しの間ベッドに横になっては外に出てカーペットで寝たり、炬燵の毛布で寝たり落ち着かず。5:00

 リンがうんちをした後、長いウロウロする頃合いをみて抱っこしていたら抱いたまま寝そうになってしまった。腰が痛くなってしまったので抱いたまま寝転ぶが下りないのでこのまま暫く一緒に寝ていた。こんな事してくれるの、久しぶりだ。どこか具合がわるいのだろうか。

  ←お腹の上で寝るリン 

新型コロナ感染者増

・曇時々晴後晴 気温(最低 9.7度 最高 17.8度)

 新型コロナ感染者が全国で2000人を超えている。我県でも26名。新たな感染源が二ヶ所らしい。はやく紅葉を見に行かないと終わってしまうが、高齢者には人が多いところは無理だしなあ。

 昨日の収穫の大根の葉に紛れていたのかテントウ虫がシンクの生ごみ置きにいてびっくり!。この前は大根葉を水に浸けたらヨトウムシが出てきたし・・・新鮮でおいしいのは嬉しいが、虫が多いのは困ってしまう。

いただいたハマチを3日かかって食べつくす

・11月15日(日)晴後時々曇 気温(最低 8.7度 最高 20.9度)

 夕方お隣さんが「ハマチ、預かったよ」と連絡してくださったのでいつものやり取りの塀越しにいただだいた。測らなかったけど60cmはありそう。早速3枚におろし、片身をミカン農家の方にお裾分けし、半身の背身を刺身にしていただきました。N村さん、いつも心にとめていただいてありがとう!。明日は腹身側を刺身にしていただきます。

晩ごはんにハマチの刺身と大根の柿なます。柿なますには昨年作った柿酢を使う。

f:id:koromama:20201119033343j:plain 

ハマチ 

f:id:koromama:20201119033338j:plain

 

・11月16日(月)雲地一時晴後晴(気温 13.4度 最高 23.0度)

晩ごはんはいただいたハマチの腹身を刺身にする。美味しい!。刺身を堪能しました。

f:id:koromama:20201119033354j:plain

副菜の杓子菜の煮たのとセレベスの煮たのはコロパパが育ててくれた野菜。

杓子菜はメバルを煮た汁で炊きました。美味しい!

 

・11月17日(火) 気温(最低 12.9度 最高 23.0度)

 今日は暑いくらいだ。

ハマチの最後はカマ。塩焼きでいただきました。アラは大根の収穫まで待って冷凍中。ハマチ大根にしていただきます。

f:id:koromama:20201119033404j:plain

副菜のジャンボピーマン(コロパパが育てた)のちりめんじゃこ炒めは普通のピーマンより肉が厚く柔らかく仕上がった。コロパパが野菜を育ててくれる。感謝です。

広島菜漬け試食

・晴 気温(最低9.2度 最高21.5度)

 広島菜漬けの作り方によると、本漬けして4日目くらいで食べられるとあったのでその頃に食べたかったが、昨年のを食べかけだったので食べ終わった今日食べてみる。

f:id:koromama:20201119032536j:plain

間引き菜だから固くないだろうと本漬けの時に揉まなかったからか色が悪い。コロパパは少し筋張るという。本漬けの時に揉むのは必須。次に漬ける時はちゃんと揉んで漬けよう。

広島菜、本漬け

・晴 気温(最低10.8度 最高20.7度)

 広島菜漬けを本漬けする。

広島菜3kgで水300ml、塩30g、刻み昆布3g、唐辛子少し。f:id:koromama:20201115013220j:plain

荒漬けした広島菜は根元のゴミや汚れをよく洗い、よく揉んでから本漬けにするのだが、若い間引き菜だから柔らかいだろうからと揉まずに漬ける。漬けあがりの色が悪いかも知れないなぁ。

遅れても行くパッチワーク

・曇時々晴 気温(最低12.6度 最高21.3度)

 近頃、目の調子が悪くて行くかどうか悩んだが、パソコンもスマホも控え目にし、摂生していたから昨日より楽になったので行くことにした。

作品は少しし出来てないが、出来上がったところまで観てもらってやり直しのないように仕上げていきたいと思う。

 遅れて行ったので2時間ほどしておやつの時間になったが、これが楽しみの一つでもある。教室の間は窓は開けたまま、お茶の時間はマスクを外すので大声禁止、時間も短く。あっという間に楽しい時間はスギてしまうが仕方ない。

f:id:koromama:20201115013231j:plain

 

マスクケースの作り方を教わったので、帰りに接着芯とホックを買って帰る。

広島菜漬け初め

・晴 気温(最低6.9度 最高18.5度)

 今年も漬物にしようとコロパパが広島菜の種を撒いて育ててくれている。間引きの時期になり間引いた広島菜を持って帰ったが思ったより沢山あったので小さいのは煮て、大きめのは漬物にしてみることにした。3kgもある。

先ずは荒漬け(水 1.8ℓ 塩 180g)に。小さい菜っ葉だから早く漬かるかも知れないので様子を見ながら本漬けしようと思う。

 

ご近所のホソバヒイラギナンテン。今年も可愛い花が沢山咲いている。

f:id:koromama:20201115012841j:plain