二日続いてコロナ感染者が0人

曇時々晴後午後雨 雷を伴う 気温(最低20.4度 最高28.8度)

 今日はコロパパが畑の帰りにおかずになるものを買って来てくれた。私は夜中に食べるから軽いものでいいと言っていたらサンドイッチをチョイスしてくれ、サンドイッチは自分で作るの面倒だから嬉しかったが、一度に食べなければいいものを食べてしまい、豆乳のミックスも食べたので苦しかった。  

マーケットのサンドイッチと海老のから揚げ、ソーセージ、冷やしトマト、キュウリ薄切り、豆乳カピスカイヨーグルト十種雑穀はと麦きな粉とリンゴのミックス

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食事中の私の横で丸くなって寝ているリン。小さくなったなぁ。

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コロナ感染者は昨日から0人。このまま0人が続くといいなぁ。

庭のミニ畑

・曇後時々雨後雨時々曇 気温(最低20.7度 最高27.5度)

 写真をパソコンに取り込むのにいちいちカードを抜いてやっていたのが面倒だったが、コードで簡単に写真などを送れると聞いたので買ってきた。1時間程やってみたがうまく使えない。これは困った。明日再挑戦してみよう。

 

 気分転換に庭のミニ畑を見に出てみた。昨年までシソとミョウガだったが今年はキュウリとトマト。コロパパが頑張って育てている。実り初めたので楽しみだ。

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レトルトのカレーでも

・晴後曇 気温(最低20.4度 最高29.7度)

 今日の昼ごはんはレトルトカレー。でも 牛肉と玉ねぎのカレー炒めをトッピングして茹でアスパラを添えたので豪華になりました。いただいたアスパラは炒飯に入れたり炒めたり、毎日彩のいい食卓になっている。ありがたいなぁ。

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リン、通院日

・晴一時曇 気温(最低19.0度 最高28.7度) 

 リンの体重1.64kg 。増えてる! 良かった! 体重を量ったあと看護士さんが抱き上げ、注射の体勢になったとたん「ギャー、キー、ヒ―」と啼き通し。先生は「注射の前からこの鳴きよう、暴れようなら大丈夫!」体重が増えているし、本当にそう思う。どうしたのこの必死の鳴き方は。疲れ切って寝てしまった。

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今日の昼ご飯はアスパラの豚肉巻。アスパラは勿論北の国からの送りもの。にゃんにゃんさん(id:nyannyan5さん)、ありがとう。美味しくいただいています。

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晩ごはんは早寝~起きて11時頃、鯵刺身、粉ふき芋、杓子菜煮、鯵骨吸い物をいただきました。

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昨日、刺身ができるほどの大きな釣りアジをいただいたので美味しいアラの吸い物ができました。昨日はコロパパには刺身、私は23時半の食事になので舐めろうを作ってみました。美味しかった~♪。N さんありがとうございます。

f:id:koromama:20210615034409j:plain 昨晩の舐めろう、美味しかった~!

いただいたアスパラなど野菜たっぷり、いただきます!

・曇 気温(最低17.度 最高22.9度)

 一ヶ月前くらいから20時過ぎに早寝し、23時過ぎに目が覚めてから晩ごはんを食べている。リン守りのため朝夕逆転した生活になり、朝5、6時頃に寝るので朝ごはんは抜き、昼ごはん、夕方晩ごはんの2食生活をしていたら夜中に夜食が欲しくなってつい食べ、それが体重になり、むくみになり辛くなってきた。それで試しに夕飯を抜いて夜中に晩ごはんを控えめに食べだしたら少し効果が出はじめているのだが、慣れてきたら夜中にコーヒーのお供が欲しくなって困っている。

f:id:koromama:20210615030252j:plain 今日の昼ごはんにはにゃんにゃんさん(id:nyannyan5さん)からいただいたアスパラをたっぷりいただく。甘くて美味しい!

玉葱の卵とじ、茹でアスパラ、ミニトマト、千切りキャベツ、冷奴、杓子菜煮だった。

玉葱、じゃが芋、杓子菜はコロパパが育てた美味しい野菜です。たっぷり食べられるのでありがたい。

リンの病気と食欲と

・雨時々曇後曇 気温(最低18.7度 最高21.1度)

 昨日食欲がなくて10gしか食べてなかったリンが、今日は沢山ウンチをして30gも食べてくれた。腎臓が悪いと痩せると言われているから、今の1.6kgより痩せるのは心配で、今日のようにしっかり食べてくれるとホットする!。腎臓病用のたんぱく質制限ご飯はカロリーが低く、肥るのはなかなかと思う。私がこういう食事に切り替えたら少しは痩せられるのに、脂肪や糖分のの魅力に逆らえない意思の弱さが・・・。

 

 アンズジャムを瓶に詰めたあと残ったを新しい便に詰めようと温めていたらちょっと手を休めたら焦がしてしまった。使えそうなところを詰めて戴こうと思っている。今回は手順が悪かった。反省!。

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手前の3個は焦がす前。焦げた2個は後ろに隠して撮る。

花が素敵な郵便局

・曇後雨時々曇 気温(最低18.3度 最高25.1度)

 郵便局のアジサイが綺麗だったので撮らせていただいた。ここの郵便局はいつも綺麗にしているので行くのを楽しみにしている。

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 今日の夕食にアメリカ産のサイコロステーキが2割引きになっていたので買ってみた。初めてだったが脂が少なくて食べやすい。だけど1ポンド(400g)は老夫婦二人で食べるにはちょっと多かった。残ったのはカレーにする手があったと後で気がつく。

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