これも母の得意料理の一つ。今年も作ってもらうことにする。豆は大粒の丹波の黒豆がいいそうだが高い！。１５０gを２袋用意しておいたが少なすぎるという。こういうものは面倒なのだから一度にたくさん炊いて食べきれないものは冷凍しておくのだとか。だから…

母の肥る訳がわかった気がする。料理をすることが好きでテレビで見たやり方を試したり自分で工夫して口に合うものを作るから一人分以上を作っても残さず胃に収まるらしい。今日もよく口にしている「鯖の味噌煮は焼いてからが美味しい」と言うのを話では良く…

みんな忙しくあれやこれやしている中、日当たりが良くて暖かいウッドデッキでごろ寝中。