いつも自分用に玄米に黒豆とカエリチリメンをいれた玄米御飯を冷凍しているのですぐ玄米雑炊が作れるが、冷凍玄米御飯がないときにはYさんが炒り玄米を作っておくといいと話していたのを思い出した。作り方は洗って水気を布巾でふき取りフライパンで空炒り…
昨日、少し食欲が出始めたので冷凍してあった玄米御飯で薄い雑炊をお昼に作って食べ、夕飯には残った玄米雑炊とコロパパが収穫しておいてくれたサツマイモを蒸していただきました。おかげで今朝はかなり咳がおさまり洟もとまって楽になり短いけどコロの散歩…
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