2013-08-14から1日間の記事一覧

ゆでだこ

夕方、また生のタコをいただきました。 コロパパが犬の散歩に行っている間にワタを出しておき、帰ったコロパパにぬめりをとってもらい、私が茹でる。これがいただいたタコの料理手順に定着してきました。今回はぬめりをとりすぎてちょっと味が淡白になってし…