この頃、薬草茶ではなく焙じ茶や煎茶を飲んでいるが、煎茶を美味しく飲めるのは２煎〜３煎まで。 今飲んでいるのはいただいた上級煎茶で、３煎後は柔らかくなっていてそのままでも食べられる程なのでレシピを探して作ってみた。 ほんのり苦味があり食べられ…
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