｢一緒に炒めたらいいよ｣とツルムラサキとマコモタケをいただいた。 タマネギと豚肉とで炒め、塩、コショウ、オイスターソース、ごま油で味付けしてみた。 ツルムラサキだけで炒めたり、マコモタケの天ぷらは食べたことがあるが、これもなかなかいける。 お米…