釣り好きさんから立派なイトヨリと鯛をいただいた。こんな立派なイトヨリは見たことがありませんでした。 鯛は明日刺身にしようと思うので、今日はイトヨリを薄味で煮付けた。 脂がのっていて美味しい! 皮が柔らかそうだが塩焼きにしても美味しいのだろうか…
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