寝不足

昨夜と言うか日付が変わってすぐ始まった「今夜も生でさだまさし」を最後まで見てしまい、合間でテニスを見ると言う無謀なことをしてしまい、寝不足でやる気が出ない。(自業自得) でも庭に出るといろいろな花が咲き始め、昨年の台風接近で枝を切り詰めたボタン…

何故か花粉症が楽

どうしても出かけないといけない用があり憂鬱だったが、ちょっと早く着き外で15分も待ったがクシャミも鼻水も出ず良かった。 薬草会のカレンダーの校正が終わったと言うので確認に行ったのだが、イラストを描いた方から手直しが2件あるがほゞOKで印刷す…

とらやだけど虎屋のお菓子「うちぬき」

昨日のお供えのお下がりをいただきます。 黒ごまの入った求肥のお餅みたい。名水百選の打ち抜き水を表しているのだろう。ふにゃふにゃっと柔らかく上品な甘みで美味しかった。

フキノトウ

届きました♪ 北海道の春の味!。 にゃんにゃんさんありがとう。 今夜は天ぷら!。 ですです♪ 天ぷらはいつも沢山作りすぎるので少なめに。 人参だけはうちの菜園でちょっと前に収穫したもの。買い物に行ったら嬉しいことにから揚げ用にさばいたトラハゼがあ…

ツクシ 第2弾

雨が止んだと思って出かけたら細かい雨が降っていた。15日に高知では日本で一番早い開花と報道されてから4日で満開になったとか。 昨日、コロパパの友人からツクシを採ったからと電話があり、今日会っていただいてきた。 ツクシには舌平目の煮た汁が一番…

ツクシの卵とじ

一昨日と一昨々日に2軒からツクシをいただいていて、やっと袴を取って舌平目を買ってきて卵とじにした。 今年初めて!。 美味しかった〜♪。

40周年記念カレンダー作成の集まり

母が亡くなり、やらないといけないことが多くカレンダー作成が難しくなって、パソコン入力をお願いした方が色々な事が出来る方で大助かり。 あらましの原稿ができ、イラストを入れてくれていた。 印刷会社の方から色々伺ってみて、迷いながら原稿の文字を選…

パッチめしはトルティーヤ

今日のバッチワークはお孫さんの嘔吐下痢症がうつったとかで一人お休み。 パッチめしは材料持ち寄りでトルティーヤをいただきました。 トルティーヤって何?状態で、前のパッチワークの日に持ち寄りにしようと決めたレタスとフリルアイスレタス、玉ネギを持…

お腹一杯でもおやつは別腹

薬草会の役員会でした。午前中に議題が終わって久しぶりに「桃太郎」に昼食を食べに行く。お好み焼きの店なのでたまにはお好み焼きを食べようと言いながら今日のメニューを聞くと日替わりランチになってしまうのです。コーヒーケーキセットをつけてもらう。 …

40周年記念品作成あと少し

薬草愛好会が結成されて4月に40年。記念品を作ろうと始めたのは日付けのない月つきめくりカレンダーだった。 分からないことばかりのなかで今年1月半ばまで私も頑張ってきたが、母が亡くなってからそちらに気持ちが向かわなくなり、パソコンができるNさ…

冷凍の豆で豆ご飯

暖かくなったから冷凍してあったエンド豆で豆ご飯を炊きました。 ひと足早い春の味は旬じゃないから香りは少ないけど美味しかった。 豆ご飯、大好き!。 4月11日追記

作って美味しかった初めての料理はメモメモ

昨夜は12時過ぎまで雲間から月が出るのを待ったが顔を見せず残念。次は7月。 ああ、テレビで放送された「赤い月蝕」、見たかったなぁ。 コロ父に評判が良かった「あさイチ」で放送された小林まさみさんのホウレンソウ料理をまた作ったが何か違う。 調べて…

母、二七日

毎年駄目にしてしまうシクラメンでしたが、昨年は花が終わった後、新しい葉がよく繁り、今年は花が咲くかもと期待していたところ蕾が沢山ついていた。 無事開花しますように。 余りの寒くて凍るといけないと暫く水を入れずにいたら葉がしおれてきて初めて気…

干し柿

亡母、初七日 先がまだ赤いのですが、固くなってきたので一ケ試食してみる。 赤い所が気持ち渋味がある気がするけど気にならないくらいになっていた。 念のため先の赤いのはもう一寸干し揉んでみる。5月19日ハイクより追記

葬儀が終わって妹一家と宿泊して

昨日葬儀を終え、妹一家と温泉街に宿泊。受験を控えた姉妹(妹の孫)も遠い所来てくれて亡き母も喜んでいたと思う。 椿館の朝食はバイキング 妹の所は昨日の朝霧が深かく、電車が遅れることを想定しかなり早めに羽田に向かうも飛行機にほんの少し(3分と言…

パッチワークの日

新年最初のパッチワークの日でした。今日はNHKの「すてきにハンドメイド」の犬のアップリケをミニタペストリーに作ります。放送を見ていたから説明でオーブンシートの使い方など分かりましたが初めてだと何?ってことになったかも。両面接着シートは便利な…

七草粥・初釣りのメバルとホゴ

本来なら朝いただくのでしょうが昼ご飯に七草粥をいただきました。 年末からおせちにお雑煮、色々な式、会のお弁当をいただき胃が欲しがっていたのでしょう、コロ父も何年ぶりかで久しぶりに口にしました。 初釣りだといって正月3日にメバルとタナゴをいた…

あけましておめでとうございます

紅白歌合戦を見た後は「今夜も生でさだまさし」で笑い初め!。 「なまさだ」を見ながらコロ父の帰りを待つのが年明けの恒例になりました。今年はコロパパ実家式+いただいた焼き穴子をトッピングしたお雑煮です。今年はお餅を焼いてみた。春菊と人参は自家野…

黒豆だけ用意する

毎年お付き合いがあってお節(4〜5人分)を買うのだが、今年は誰も帰ってこないので好きな黒豆だけは炊いておく。時々火を通し3日目。ふっくらしてきたので味が含んで来たら完成。 1袋全部使ってしまったがきっと一人で食べきってしまうだろう。 昨日の夕…

今年も柿簾

今年も柿すだれができました。 お歳暮を持って行ったら「渋柿だけど作りますか」といただいてコロパパが皮むきして干してコバエよけのネットをかけるまで一人でやってくれました。 この時期にいただくと忙しくて後回しになることが多かったけど、コロパパが…

コロが生きていた頃の散歩道を歩いていたら、以前と同じように生垣にサザンが咲いていていい香りがしていた。ピンクの花もあったけどお正月が近いからか刈り込まれていて花が少なく、撮りやすい所にはなくて綺麗な花は奥の方にしかなく、無理して撮ると怪し…

忘年会

今日はパッチワークの日で忘年会。 午前中にパッチワークをして、お城近くの「アペロ」でお酒のない食べるだけの忘年会でした。みなさんがお若い頃はお酒あり、二次会はカラオケでしたが、歳を重ねてから再パッチになってからはいたって健康的になりました。…

リンはトリミング、私は40周年記念についての集まりに

朝から晴れたりどんよりと曇ったり。 リンをお正月に向けてトリミングしたいと思うのにあなかなか暖かくならず、暖かい日には出かける用があったりで行けなかった。やっと予約を取ったらこんな寒い日になってしまった。 トリミングへは40周年記念カレンダ…

一人晩ご飯

昨日と今日はコロパパの忘年会で一人晩ご飯だった。 昨日は一昨日の寄せ鍋に冷凍室の奥に埋もれていたホタテ(今年のお正月の使い残り)と白菜、シイタケ、春菊を足して雑炊にし、昼に作ったミネストローネ風スープの残りだった。 さて今夜は何にしょうと母の…

昼は焼きうどん、おやつはまたお芋

いつものように野菜が炒まったところで胡椒を振ったつもりが赤い。えっ、と手許を見るとフタは同じ色だけどラベルは赤。何故か調味料置き場の胡椒と一味の位置が入れ替わっていた。 いつも味付けはお好みソースとウスターソース、どろソースでピリッとさせる…

草取りのご褒美

コロパパが私の実家の草取りをしてきてくれた。 コロパパが実家にいる所を見つけると、いつもご近所のKさんがおやつにとかお昼ご飯にとか言って色々もってきて下さる。 今日はマドレーヌを持ってきてくれました。ありがたくいただきました。 いつもながら美…

バジルがまだ元気

このまま枯らすのは勿体ない。何に使おう。 コロパパがもう終わったと思ったのか抜いてしまったので植えなおしてもらった。 枝が折れたので私の昼ご飯はバジルをたっぷりきかしてトマトソースでスパゲティ。 バジルがあると毎日一食スパゲティでもいいくらい…

コロパパ友人の命日

塀の近くに行くとお隣のからいい香りがする。 12月3日追記 ヒイラギモクセイ(ヒイラギ科) 調べてみると 「ヒイラギとギンモクセイの雑種で全国で植栽されている」とあった。 前にも調べたことがある気がするが、すぐに忘れるので何度でもメモしておく。…

習った料理の復習をする

先月料理教室で教わった餃子の包み方を忘れないうちにと作ってみたが… 忘れていました。 教わった時、材料は教えてくださるのですが、味付けなど全て適当でしたから自分でも適当に。今まで入れたことのなかったラー油(教室で作ったのを少しいただいてきてい…

一人昼ご飯

今朝は冷えました。 足先が冷えて睡眠が足りてないから余計冷えて感じたのかも知れません。 3日前から鳥のレストラン始めました。 早速メジロが来ていた。 バジルが元気に育っているので食べたくてスパゲッティ コロパパが中学校の同級会役員の食事会に行っ…