ホゴ、カワハギ、ギゾ、トラハゼそして柿

そのYさんから大好きなお魚の差し入れが!!。ご主人が釣ってきたばかりなのでまだ生きていて暴れている。魚をさばくのはなんでもないが、生きているのをさばくのは苦手だ。今夜はこの秋二度目の鯖めしにし(okakiさんの焼いてつくる鯖めしをためしたらよかったのに仕掛けた後で気がついた)アマギを煮付ける予定を暴れているホゴにする。当分美味しいお魚が楽しめる〜〜♪。大根の柿膾の柿もT山さんの柿の木からもいできたばかりのいただき物。いいお友達をもった幸せをかみしめています。感謝!!。