ジャム完成

レモンを入れていくら煮詰めても苺ジャムのようにとろっとしないので適当に火を止めたが1.2kgに550gのグラニュー糖は甘すぎた。Cちゃんがジャム用に瓶を持って来てくれた小さい瓶2個と我が家の大きなジャムの瓶にいれてピッタリの分量だった。次は甘味控えめに作りますのでNさんよろしく。