一昨日、黒豆をいただいたので昨夜２／３をお茶用に炒りました。炒り具合を味見すると美味しくてついついつまみ食いしてしまい、夕食の前だったのでお腹がパンパンに…冷奴と野菜の煮たのと刻みキャベツのドレッシングかけ、ご飯軽く一杯だけだったのに今朝体重を量ったら昨日より重い。が〜ん。
残りを煮豆にしようと、昨夜、砂糖と醤油を入れ沸騰させて置いたのを、お昼用に煮ていたらが〜ん、焦がしてしまった〜。ちょっとの焦げだから食べられる思ったけどやっぱり苦いよ。勿体無いから食べてしまいますが、折角ふっくら炊けたのに残念です。火力を強くしたまま電話をしていたのが原因でした。
