黒米が入ったパン


 昨日、ふくさの森の帰りに買って帰ったパンです。朝ごはんに豆乳とヨーグルト、シナモン、ヨモギ粉をミックスしたものでいただきました。表面に点々と見える黒いものが黒米で、中には金時豆を甘く煮たものが入ってました。豆パンですね。少しもちもち感があって美味しかったです。遠いけどまた買いに行きたいパンの一つになりました。ハイクに載せた写真の色調を微調整しましたが、蛍光灯の色が温かみがなくて美味しく見えないのが残念です。