大急ぎ作ったうなぎ蒲焼弁当

 昨日、40分かけて歩いて帰った*1のが堪えたのか、今朝はお弁当を作るのにぎりぎりの起床でした。ご飯はタイマーで炊けてるので冷凍のウナギの蒲焼を使って楽チンだけどちょっと豪華なお弁当に。こんな時、電気炊飯器は便利です。コロパパが帰って、珍しく「開けたらウナギの蒲焼だったのでびっくりした」と言う。けど、ウナギの蒲焼は今まで何度か入れてるけどなぁ…。

*1:膝を痛めて以来長く歩くのは初めて