フキノトウの天ぷら丼


 昨日は天ぷらを作った。コロパパが好きな鰯、フキノトウとピーマン、椎茸、蓮根、玉葱、人参、春菊だった。天丼を作るためにフキノトウと玉葱とニンジンのかきあげをたくさん作って残そうと思ったのに、コロパパのお弁当に少し入れたら天丼分しか残らなかった。揚げ物は滅多に作らないので二人とも思ったより沢山食べたようだ。昨日は写真を撮るまもなく食べ始めたし…