今日のおやつ

　今年はお正月用に生協(co-op)で霧の森大福が早く届き冷凍庫に保存してある。これが曲者で、冷凍室を開けると嫌でも目にはいってしまうのだ。で、つい手が伸び外に出してしまう。自然解凍にするが時間をかけすぎると水気が出てしまいびちゃびちゃして美味しくないし、早すぎるとまだ凍っている。ころあいが難しいがぴったりの時間だとこれが美味しくて…。
今日はぴったり！美味しく入れたお茶でいただきました。