レトルトカレーで気に入っているのがハウス「なっとくのカレー 辛口」。家で作った味、辛さも好みの辛さ、そして安いのが気に入っているところ。
これにちょっと手を加える。玉ねぎと牛肉の小間切れ肉を炒めてカレー粉で下味をつけた物をのせて食べる。これがちょっとしたマイブームになっている。
今日はこれに冷凍室を掃除していて掘り出した枝豆を加えてみました。おまけの技は、レトルトの袋をお湯で温めただけでなく、袋から出したカレーを炒めたものと一緒に煮るという手間をかけてみた。
一味違う美味カレーになって大成功！！
