蕗の薹をやっと天ぷらに

 折角春の味、蕗の薹を送っていただいたのにお腹の調子が悪く食べる事が出来なかったが、やっとお腹の具合が良くなり夕食は天ぷら。
そう、にゃんにゃんさんに送っていただいた蕗の薹や自家野菜の新タマネギ、人参、ブロッコリーに買ったかぼちゃやホタレ鰯。
食べきれないほどになりました。
日が経ったけど蕗の薹はほろ苦く、春の味。ブロッコリーは天ぷらにすると甘くなって美味しい。
揚げ終わったのが遅い時間になり、写真を撮り忘れてしまった。
にゃんにゃんさん、お御馳走さまでした。