いただいたでっかいスズキ!調理が大変!

・曇時々晴 気温(最低19.4度 最高26.7度)

 夕方5時頃、Nさんから電話があり「今から魚を持って行きます」という。仕掛けた網のお手伝いに行っていただいて来たらしい。手計りで80cm はあるスズキ!。でかい! と2年くらいの小鯛、ホゴ4匹とメバルだった。ありがたくいただいたが、こんな大きなスズキは初めて。四苦八苦して3枚におろし、刺身ができるようにして片身をNさんの子供さんに持っていった。はぁ、疲れた。

刺身はおなか一杯食べ、美味しかった!

f:id:koromama:20210522153537j:plain 

疲れて刺身以外料理ができず、野菜はレタスとトマトとだけになってしまった。ご飯は昨日炊いた豆ご飯。

f:id:koromama:20210522153525j:plain f:id:koromama:20210522153531j:plain