・晴一時曇 気温(最低25.3度 最高33.6度)
昨日、コロパパが友人の船で釣りに出かけ、釣って来た魚いろいろが今晩のごはんになりました。
船釣りに連れて行ってくださったKさんは、釣った魚を持って帰らずくださったおかげで沢山あったので、大きめの魚はお世話になっているおふた方にお裾分けした。
それでもどっさりあるから鱗と内臓処理は大変です。
下ごしらえ済のホゴ、ギゾ、キス、マルハギ
小さいのは唐揚げ用に下ごしらえの済んだトラハゼ、キス、ギゾ、ホゴ
昨日はホゴとマルハギを煮魚にし、ギゾとキスは塩焼きにして晩ごはんに。
今日の夕食は食べきれなかった煮ホゴ(小さいのが残っている)と残りのギゾを塩焼きにし金山寺味噌で食べるつもり。