今日は連休明けで参加者が少なかったが見学の方が一人いらっしゃる。最初から最後まで飽きずに見て帰られたからきっとお仲間になれる方だと思う。それにしても最近は熟年男性の見学者が多いなぁ。 暑い日が続いて今日のように体がしゃんとしないときこそ太極…

先日、魚を炊いた汁があったので冷凍タケノコを出して煮てみた。魚の汁に昆布だしとお酒、味醂を少々足し沸騰させたところへ凍ったままのタケノコを入れて暫く煮て冷めるまで放置しておきました。冷凍時に砂糖をまぶしてあったので味醂を足した分、甘めの煮…

雨の日はこれが綺麗かも。皿が嶺でお天気のいい日に撮ってきました。雨に濡れた苔はみどりがつやつやしているでしょう。先がお椀のようになっているのは何なんだろう。名前不明。