干し椎茸と筍をいただいた。筍料理の少ないレパートリーの中で煮物、筍ご飯、吸い物、キンピラ、野菜炒めを作ってきました。ので、次は筍入りのちらしずしを作ろうと実家へ向かいます。母の味を手に入れるつもりです。具は前夜に煮て味を含ませておきました…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
