19日貰っていた小梅が黄色くなりいい香りがしてきたので慌てて漬ける。ここ3年ほど減塩で漬けようとしてカビをこさせ失敗しているので、Yさんに聞いたりネットで調べたりして今度こそと思っている。傷んでいるのを除けると1kgで塩は10%にした。傷ん…
今日はシーリング工事だった。窓やドアのついているところをシーリングするのだそう。直接雨風に当たるところだから、これをしておくことで安心ということらしい。
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