・曇時々晴後雨時々曇一時晴 気温（最低７.０度 最高１９.５度） 広島菜漬けを出してジップ付き袋に小分けして冷蔵庫に保存した。２月初めには樽から出したかったが、重しを持ち上げる元気がなくて暖かくなるまで置いてしまい発酵しすぎるのを心配していたが…