今日のおやつ

　Ｅ子さんからいただいたフキの砂糖を絡めたもの。Ｙさんと一緒につくったとかで生姜糖のように作るらしい。フキの香りと味が残ってて美味しい！。茹でて皮を取って砂糖でじっくりにて乾かし砂糖を絡めると書けば簡単そうだが、随分手間がかかっている。ありがたくいただこう。