ご近所の方がshops開店

・晴 気温(最低11.4度 最高21.2度)

 上〇さんの奥様よりお野菜のお礼だと言って息子さんが釣ってきた小鯵7匹とお菓子をいただく。

(有)きなこ菓子工房の北海道きなこねじり、と伊関製菓(徳島市南昭和町6-45-4)のあられ(しょうゆ味)だ。どこで求められたのか分からないがいつもいただくお菓子は美味しい!。今度も楽しみだ。

 今日、以前お店があったところに午前11時に「〇〇〇みかんsphos」が開店する。始められたのはご近所の方なので食事前に行ってみた。野菜は少なく魚も少しだけ。アイスクリームがあるのに故障中で販売できず。お子さん連れの方が多かったのにすまなさそうだった。メバルと大根、ホウレンソウと花束(オオデマリ(だと思う)、カスミソウ、ストロベリーキャンドルヤグルマソウ)を買って帰った。お花はちょっと安めだった。時々見に行ってみようと思う。晩ごはんはメバルを煮てホウレンソウはお浸しに。

 

カタクチイワシが美味しい!

・晴 気温(最低7.9度 最高19.3度)

 昨日に続いて今日も野菜のおこわを食べる。

昼ごはんには買って帰ったミートソースにハンバーグを作ろうと買ってあった合挽き肉とニンニクを炒めて足してローリエも入れて煮直したからお肉がたっぷり。しかも美味しい!。一回分残ったので冷凍して保存。いつ食べようか、楽しみだ。

 晩ごはんの久しぶりのカタクチイワシのしょうが煮は美味しかった。新鮮なものはなかなか手に入らないが骨ごと食べられてビタミンDが摂れる。何より美味しいのが嬉しい!。

コロパパソフトボール大会で忙しそう

・晴時々曇後雨後雨時々曇後晴 雷を伴う 気温(最低9.8度 最高20.7度)

 コロパパは前日まで神社の祭礼準備、ソフトボール大会の代表者としてお弁当とお茶の手配、今日はお手伝いと応援と大忙し。

 ソフトボール大会が終わって帰ってきたコロパパは、雨が降りだしたので昨日茶色い茎になってしまった玉ねぎを抜いたのを置いたままだと慌てて取り込みに行った。その後、ソフトバール大会の打ち上げがあると電話が入ったと言ってまた出かけて行った。お忙しいことで・・・コロナはまだそんなに油断できないと言うのに大丈夫か?。

帰ってきて食事を並べたが、金時豆をつまみに一口ビールを飲んだところで寝はじめたが、声をかけても起きないので炬燵のスイッチを入れて私は21時ベッドに行く。

21時20分雷が鳴り始めた。

 土曜日の買い物で食事

おこわや炊き込みごはんがまだ残っている。スギナの蒸しパンはコロパパと半分づついただきました。あまり甘くないので食事替わりでもいただけそうでした。

内科通院とTさん作業小屋へ

・雨時々曇後曇一時雨後一時晴 気温(最低12.6度 最高18.0度)

 内科通院の日だが今日は少し冷える。起きたとき冷えるのでエアコンを入れたが、病院もストーブがたかれ暖かかい。

 雨上がりのジャスミンの水滴をスマホで撮ってみた。

 

 先日タケノコを大きな釜で茹でていただいたTさんから「おこわやミートソースを作るから一緒に作りませんか」とお電話をいただいていた。午前中は病院があるので午後からになるとお伝えして出かけた。

ハウスの方に三人の姿が見えたので入ってみるとスナップエンドウの収穫中だった。これを少し手伝ってから作業小屋に行くと野菜おこわのパックが山積になっていて、鍋にはもうミートソースがどっさり出来上がっていてこれを分けてもらえた。今日はこれが目的でした。昼ごはん用に高菜漬けおにぎりとタケノコのスギナ酢味噌和え、おやつにスギナ蒸しパンまで取り置いてくださっていた。一緒に作ることもせず費用をお支払いしただけで帰るのは申し訳ないから片付けだけでもと思ったが「まだ作業があって汚れるからいいよ」と言って下さりそのまま帰ってきた。皆さんに感謝しなけれぼ。次は一緒に作ります。

庭にたんぽぽ

・晴時々曇後曇時々晴一時雨 気温(最低11.7度 最高24.9度)

 今日、コロパパは一日中パソコンに向かっていた。いなくなったので終わったのかと思ったらパソコンはついたまま。まだ終わらないようだ。自分は夜中の書き込だ。

今日は庭のタンポポが輝いて見えた。

  

どこから来たの? あなたは西洋タンポポね。 

三年ぶりに薬草愛好会総会

・晴 気温(最低6.2度 最高18.0度)

 三年間コロナ禍で活動できなかった愛媛薬草愛好会がやっと始められる最初の日、大失敗をしてしまったが何とか乗り越え、無事終わることができた。お弁当を食べた後懇談会には物忘れがひどくなった話になり、体験談を話してくださって大変参考になる。少ない会員数になってしまったが改めて薬草の勉強をし、健康に過ごせたらと思う。

  家に帰ってホッし庭に出て眺めていたら「頑張って咲いたよ」とボタンザクラが光っていた。ツツジも頑張っている。

 

やっと食欲も出て食べたマーケットの握りずしが美味しかった~♪ 食べたのは写真の半分でした。

資料の綴じと班分け作業終了

・雨時々曇後大雨時々曇 気温(最低14.4度 最高23.3度)

 薬草愛好会総会の資料を冊子に綴じ、班分けし、まとめる作業が終わった。これが終われば総会を待つだけ。ほっとした。参加者は3人だけ。終わってからYさんが美味しい手作りピールとコーヒーを入れてくださった。こちらにお邪魔すると美味しいコーヒーやら薬草茶などをいただくこの場所を喫茶・〇〇と名前を付けたい。

  3月29日にお邪魔したときはまだ少ししか咲いてなかったボリジ(ムラサキ科ルリジサ属別名ルリジサ)が咲いてブルーが広がっていた。ハーブだから何かに効果があると思い調べてみたらカリウムやカルシウムが豊富に含まれており、風邪をひいたときなどに有効なハーブ。

この前は花びらが少ししか見えなかったカモミールは花びらが開いて背も高くなり私の知っている花になっていた。

相変わらず分からないのが下の写真のこれだが、「正式名は分からないどエリマキハコベと言ってた」と思い出してくださった。これもハーブらしい。