１週間くらい前に赤いそら豆をいただいていた。鞘から出して冷蔵庫に入れずに保存していたので少し乾燥が始まっていた。そろそろ使わないと美味しくなくなると昨日の夕方から水につけておき、寝る前にお米を仕掛け、赤く色がでたつけ汁も入れ、塩少々で味付…
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