いままで麦茶は紙パックのものは上手く味を出だせないので、できるだけ麦を煎ったままのものを面倒でも煎じていた。冷ますのに時間がかかって急ぐときは困っていました。去年の夏の終わりに紙パックしかなくて仕方なく買って残っていたもので作っていたので…

Ｙさんから「ゲットウが今花盛りよ」とお知らせいただき見に行ってきました。沖縄ではゲットウの葉でムーチー（もち米？）を包んで蒸す料理があるとか。調べてみると葉は乾燥させるとさわやかな香りがするらしい。 ショウガ科ハナミョウガ属