2016-02-12から1日間の記事一覧

鯖飯

昨日はYさんが釣ったメバルをいただいた。鯖を買ってあったが息がいいうちにと早速メバルを煮ていただく。鯖の塩をしていたら良かったのに内臓処理をしたのを買ってあったので思いついて鯖飯にする。 鮮度が落ちたし小さかったが味はさっぱりとしてまあまあ…