かぼちゃの茶碗蒸し

　小さなカボチャを「皮は堅いけど実は食べられるけどいるかな」と言っていただいていた。皮をとって煮るには小さすぎるし、天ぷらにするには皮をとると実が無くなるしで何にしようか悩んでいたところ、何かの番組でカボチャの茶碗蒸しを見たのでやってみる。カボチャが美味しかったのでよかったけどやっぱり皮が堅くて食べられなかった。今度は坊ちゃんカボチャで試して見たい。