猪汁


 猪汁を作って欲しいとのコロパパのリクエストで今夜は猪汁でした。冷蔵庫でのんびり解凍していられないので室内放置し、忘れず豆腐も入れ、IHのテーブルコンロを買ってきて保温しながらいただきました。包丁で切れるまで解凍してしまったのでちょっと味が落ちましたが、それなりに美味しかった。脂が美味しいのです。