お客さまは魚が好き!

・曇一時雨 気温(最低20.4度 最高25.0度)

 夕方千葉からお客様が見えるが掃除やら買い物やら涼しくて助かった。瀬戸内の美味しい魚が食べたいらしいのでコロパパが三津の魚屋さんをさがして「あこう」と「シバエビ」を買ってきてくれました。

f:id:koromama:20190702215611j:plain←これは私の分

あこうは煮付け、ナスは甘辛煮、キュウリは酢の物、天ぷらはカボチャとナス、しいたけジャンボピーマンを揚げたところでストップをかけられました。エゴマの葉やモズク、人参と玉ねぎのかき揚げの用意をしてあったのに。

f:id:koromama:20190702215608j:plain 茹でシバエビは天ぷらを揚げてて写真を撮ってなかったら自分のがなくなりそうで慌てて撮ってすこし自分の皿に取る。味見したいもの。  美味しい!

 お酒ははじめだけビールで焼酎のお湯割りが好きと、いただいていた芋焼酎の「もぐら」が美味しいと喜んでくださった。

今日も一人の昼ごはん

・曇時々雨後雨 気温(最低21.8度 最高26.6度)

 コロパパが同級会の打ち合わせに行ったので今日もひとりで昼ご飯をいただきました。 面倒なのでチリメンジヤコ入りのいり玉子だけつくって、あとは昨日の余りもの。よく言えば作り置き。
大豆とエビの煮たのは今日の方が美味しかった。

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最近ひとりで昼ごはんがおおいなぁ。

「第14回キルト in 愛媛 愛媛キルトクラブ」のキルト展

・雨後曇 気温(最低22.6度 最高30.4度)

 パッチワークを一緒に教わっているIさんをお誘いして「第14回キルト in 愛媛 愛媛キルトクラブ」のキルト展を見に行ってきた。
車に乗ったとたんに雨が降りだしてしまったが、松山城公園横の駐車場から美術館まで歩くのに止めた時には小降りになって足の悪い二人には助かった。
作品展は久しぶりで、大きな作品のすばらしさに圧倒され、刺激を受けて帰って来た。

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 駐車場に咲いていたアベリア。街でよく見かける花だが、図鑑で調べると「ハナゾノツクバネウツギ」と言うんだそうな。

f:id:koromama:20190629224553j:plain (スイカズラ科ツクバネウツギ属)

梅雨入り

・曇一時雨 気温(最低21.1度 最高29.4度)

 窓を少し開けていたので雨が降り出した時の埃っぽい匂いがすると思ったらパラパラと雨が降り出した。
ニュースではやっと梅雨入りしたという。
 わが市は水瓶が小さいから地下水に頼っている。転勤から帰って来た年が水不足で、庭の水やりなど節水が大変だった。高松では時間給水になり、水のありがたさを実感したこともある。少ないのも困るが災害になるほどの大雨になりませんように。

ほどほどがよろしいかと・・・。

ノウゼンカズラ満開!

・晴一時曇 気温(最低18.1度 最高30.0度)

ノウゼンカズラが満開になり道路に花が落ちて度々掃除がいります。

アスファルトの道が点々と濡れているのは花の蜜がこぼれたのでしょうか。

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今年は沢山咲いて楽しんでいる。落花の掃除が大変だけど。

リン、散歩はまだ無理ネ

・曇一時晴 気温(最低24.6度 最高32.7度)

 昨日の夕がた、コロパパがリンを散歩に連れ出したら30m位を往復したと言っていたが、今日の午後の暑さでは夕方の散歩は出来ないかも知れない。
四国地方の梅雨があけたそうで、午後は30度超えるらしい。

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ベッドに顎を載せて寝るリン

大根おろしの汁は肉を柔らかくするジアスターゼたっぷり?

・曇後晴一時曇 気温(最低19.9度 最高25.2度)

 鶏肉と大根の煮たのと大根葉の佃煮。昨日の残り物のニンジンシリシリとハモの吸い物。

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 この間平野レミさんがNHKの番組(ごごナマ)で、大根おろしの汁はジアスターゼが含まれていて肉を柔らかくするからと鶏肉を漬けておいてから焼いて調理していたので真似て漬けてみた。
鶏肉は長く煮たけど柔らかくて美味しかった。