栗ご飯

 Mさんからいただいた栗剥きばさみの初出動で随分楽に剥けました。昼は栗たっぷり栗ご飯です。いただいて2日もたったので味が悪くなったかと心配だったがホクホクで美味しかった〜♪。気持ち塩味がきつめだったが…
 水に漬けて2日間、水をよく換えていたのがよかったか?。栗剥きバサミだと楽々剥けました。去年まで苦労していたのに早く買っとけばよかった。