干し柿

　亡母、初七日

　先がまだ赤いのですが、固くなってきたので一ケ試食してみる。
赤い所が気持ち渋味がある気がするけど気にならないくらいになっていた。
念のため先の赤いのはもう一寸干し揉んでみる。

５月１９日ハイクより追記