・晴、後晴 気温(最低6.6度 最高16.9度)
今日は、昨日採って来てくれた広島菜を粗漬け漬する。去年の資料が見つからずパソコンに残した分量の資料を基に、コロパパが計り私が粗漬けにして全部で大中小の3つの樽に漬け込んだ。大の樽に13kg、中の樽に8kg、小の樽に1.7kg。合わせて22.7kgもあった。

広島菜を計り始めて暫くしてお野菜を差し上げている〇子さんが来てくださった。赤米入りの食パンと白菜半分、カブの酢漬け?、干し野菜の酢漬け?をいただく。美味しそう。ありがとうございました。

広島菜を計る前に広島菜を差し上げたお隣さんからもおやつにどうぞと一六のタルトををいただく。粗漬けが終わっておやつにいただきました。抹茶タルト美味しい!

その上に今が旬の柑橘「はるか」を5kg箱に一杯もいただく。さっぱりとした甘さと酸味が好きな人が多いらしい。タルトを食べる前に味見したら良かった。後でいただきます。ありがとうございました。