アオジソのジュース

食

　昨日、コロパパの菜園仲間と話していてアオジソをいただけることになった。庭に植えているアオジソはバッタの食べられレース状態なので、ありがたくいただくことになったのだが今朝、駐車場の端っこに一抱えも置いて下さっていた。
　葉だけをとると７５０ｇもあった。３００ｇあれば水２Ｌで煮て作るのでアカジソで作ったものと合わせるとこれだけで１年分は充分ある。５Ｌもできたから思う存分飲める。（砂糖が２Ｌで８００ｇ入っているので飲みすぎ注意）