今日もビンチョウマグロの刺身

 昨日の残り半身を刺身にした。
 40cm位の大きさで半身が二人でちょうど食べきれる大きさだった。
二日続けて刺身もいいけど一寸だけご飯を温め、すし飯を作り、ワサビをきかしたにぎり寿司にしてみる。

にぎりずしを作ったのは二度目か三度目と思うが上手くできた気がする。
美味しかった〜♪
おすそ分けしてくださったHさんに感謝!

 今日はスーパームーンが見られる筈だった。
なんと地球と月の距離が68年振りの近さだそうだ。
昨日、車で大きな月だなあと思いながら走ったが、スーパームーン前夜だったのだった。
雨が降ったり止んだりで特別大きな月が観られず残念。