鮭のちゃんちゃん焼き

コロ姉に教わった鮭のちゃんちゃん焼きを北海道土産に作ってみた。味の元となる味噌が違うので少し甘い味になったがそれはそれで美味！。母は野菜が美味しいのでもっと入れてもいいという。コロパパには唐辛子の一振りもいいかも知れない。次は少し塩のきいたさっぱり系の味噌を工面しよう。